少子高齢化によって田畑は荒廃していきます。
ホットアグリでは何とか利用できるところは活用していこうという理念の基に知恵をしぼっています。
平成14年(2022)より遊休地を利用して大豆栽培を始めています。
大変な作業は真夏炎天下での草取りですが、年齢の高いメンバーで実施しています。
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2022年7月より約5ヵ月間かけてヤギ牧場（北アルプスめ～め～牧場）を建設しました。
この地はしばらくの間耕作放棄地となっていた土地です。
「北アルプスめ～め～牧場」が完成し、多くの方が立ち寄ってくれることを期待しています。
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